KLILSON 248 – 253, nápoje,pitný režim, pití

Přeneseno z

KLilson Paul: „Základní kniha relaxačních technik“

plným jógovým dýcháním.

Letargizující potraviny

Jogíni se této stravě zcela vyhýbají. Vyžaduje příliš mnoho času a energie ke strávení a vyvolává pocity ochablosti. Některé složky spa­dají zároveň do předchozí skupiny stimulačních potravin. Napriklad maso způsobuje pocity letargie a únavy stejně jako celkový pocit neKLi­du. Letargické potraviny jsou:

· všechny druhy masa · uzeniny

· alkohol

· kvašené (naKLádané) nebo zkažerié potraviny

Pravděpodobně zjistíte, že uvedený seznam je vám povědomý. "Když tohle všechno vynechám, stane se ze mě vegetariám!" Samo­zřejmě, a je jen na vás, jestli jste schopni to udělat, nebo jen ve svých zaběhaných stravovacích návycích provedete určité změny.

Co je důležité, chci, abyste si uvědomili, jak různé potraviny ovliv­ňují váš psychický stav. Pozomý a opatrný výběr vám určitě pomůže cítit se KLidněji a uvolněněji.

Potraviny způsobující migrénu

Když už hovoříme o jídle, za zmíriku stojí potraviny, o kterých je známo, že u mnoha lidí zhoršují priznaky migrény. ObvyKLe obsahují tyramin, dusičnany, glutaman sodný či alkohol. Nejznámější jsou:

· čokoláda

· sýr, jogurt, tvaroh · vejce

· vepřové maso, šunka, slanina, uzeniny · naKLádané a kvašené potraviny

· pšeničné výrobky a výrobky obsahující škrob · burské oříšky

· rajčata, boby · citrusy

· alkohol

Klid a nápoje

Je zajímavé, že existuje snad ještě více tekutin než potravin, které mají okamžitý uklidňující účinek.

Na úplném počátku seznamu stojí, jako nápoj s nejvýraznějšími tiší­cími účinky, heřmánkový čaj.

Heřmánek. Heřmánkový čaj bývá označován za "nápoj lidového léčitelství" a všeobecně se mu připisují uspávací účinky. Pro nás je ovšem mnohem důležitější fakt, že se jedná o bezprostřední protijed na stres. Vždy mějte balíček.někde po ruce, a když nastane stresová situace, uvařte si heřmánkový čaj místo obyčejného, obsahujícího ko­fein. Účinek bude natolik pronikavý, až se budete divit, k čemu je vlastně zbytek této knihy.

Pokud se vám chut čistého heřmánku nezamlouvá, přidejte do šál­ku trochu medu, popřípadě citronu nebo také špetku čaje mátového. Další bylinky, známé pro své tišící účinky a vhodné k přípravě čaje,

jsou citronový květ, pomerančový květ, mučenka, lesní petúnie, levan­dule, šípková růže a ibišek.

Celerová šťáva. Má také silné tišící vlastnosti. Celer patří do čele­di mrkvovitých a obsahuje jedinečné přírodní sedativum, panthalid. Sklenice celerové šfávy (může být smíchána s mrkvovou, pokud ji máte raději) vás nejen osvěží, ale budeťe se po ní během minuty cítit podivuhodně klidní a uvolnění.

Šťáva z černého rybízu. Je bohatým zdrojem kyseliny gamma-li­nolové (GLA), která účinně pomáhá při léčbě vysokého krevního tla­ku. Navozuje pocity klidu. Černý rybíz také obsahuje vysoké množství vitamínu C.

Máta peprná. Přestože je známější jako pomocník~ při zažívacích obtížích, má značné uKLidňující účinky. Nahradíte-li silně stimulační ná­poje, jako je káva a čaj, mátovým bylinkovým čajem, pozitivní účinky na emocionální stav mnohonásobně překonají vaše očekávání.

Pampeliška. Existuje celá řada náhražek kávy, vyráběných právě z pampeliškového kořene (obsahuje manit, užitečnou složku při léčbě vysokého tlaku a pocitů úzkosti). Obstaráte je v obchodech se zdravou

248 ~ 249

výživou. Jestliže nahradíte kákl takovým "pampeliškovým odvarem" ,

vaše psychika tuto změnu jistě ocení.

Mléko. Mléko obsahuje aminokyselinu zvanou tryptofan, kterou tělo přeměňuje na serotonin. Ten je zodpovědný za nejhlubší fáze spánku. Navíc je mléko bohaté na vápník, který je doporučován jako prostředek k uvolnění svalů. Staré pořekadlo, že po sklenici mléka se spí mnohem lépe, je tedy vědecky podloženo.

Chat. V Indii jeden z nejpopulárnějších nápojů se silnými uklidňují­cími účinky. Dvě z jeho složek - mléko a zázvor - mají tišící vlastnosti. Připravíte jej tak, že šálek mléka a šálek vody společně uvedete do varu, přidáte čaj, tyčinku skořice, cukr (nebo med), několik větších kousků zázvoru a necháte 5 minut luhovat. Někdo přidává také špet­ku černého pepře, který ale společně s cukrem může působit přfliš sti­mulačně.

Jak připrauit byl~nkový čaj

Tím nejpohodlnějším způsobem příprauy bylinkouého čaje fe kllft zakoupený pytlík horkou uodou. Některé čaje ale ne­jsou u sáčcích vúbec k máni. A stejně jako někteří lidé dáuají přednost "opraudouému° čaji před "sáčkovou" drti, jiní prefe­rují "opraudouý" bylinkouý odunr.

Nejjednodušší cestou k příprauě čaje z prauých bylinek je nasypat čajouou IžiL~ku čerstuých nebo sušených bytinek do konuice, zalít horkou uodou a nechat 10 až 15 minut uyluhouat.

Ke zuýraznění chuti některých čajů můžete přidat plátek citronu nebo trochu medu. Velmi osuéžující n6poj získáte vy­chlazením mátového nebo šípkového čaje.

v

Živá voda

Voda je základem všeho života. Lidské tělo se skládá především z vody. Potrava, kterou jíme, je z velké části voda (dokonce i takový propečený steak je vodou z plných sedmdesáti procent). A spolu se vzduchem je také primárně látkou zcela nepostradatelnou.

Dostatečný příjem vody reguluje mnoho tělesných funkcí včetně schopnosti vypořádat se se stresem. Nedostatečná spotřeba vody vede k pocitům letargie a únavy.

Proč? Ve chvílích stresu tělo zvyšuje produkci červených a bílých krvinek a také látek způsobujících srážlivost krve. Takto "zahuštěná" krev (omluvte kuchyňskou metaforu) může vést k různým nemocem, srdečním infarktem počínaje a pocity tlaku a závrati konče.

Jednoduchým protilékem je hydratace, čímž se myslí: více pít. Zvý­šený příjem vody ve stravě vám přinese pocit klidu a umožní předchá­zet vysokému tlaku, srdečním slabostem, infarktům, dýchacím potížím, zácpě, bolestem hlavy, zubním kazům, a dokonce může zpomalit pro­ces stárnutí.

Ale snad nejviditelnějším efektem je mladistvý vzhled, pružnost a lesk vaší pleti.

Vrntme se nyní k tomu, co nás zajímá nejvíce, ke KLidu.

Několik sklenic vody pokojové teploty má okamžitý účinek k dosažení rovnová­hy v okamžiku krize.. A navíc, pokud si zvyknete pít pravidelně a v dostatečném množství, vzroste vaše schop­nost čelit stresu přímo dramaticky.

Ideální je vypít osm sklenic vody denně.

Mnoho populárních očistných a ozdravných terapií ovšem požaduje nepoměrně víc než jen osm sklenic denně. Jedna čínská metoda, o které jsem kdysi slyšel, káže vypít celý kbelík vody, hned jak vstane­te z postele - ačkoliv to může působit přehnaně, znám několik autorit v oboru, které každý den po probuzení vypijí osm sklenic horké vody a podle vlastního tvrzení překypují zdravím a spokojeností.

Osm sklenic denně je pro získání klidu a prevenci proti stresu minimum. Někomu to může připadat příliš, ale čím více vody si zvyknete pít, tím větší budete mít chuť pít ještě více a tím lépe se budete cítit.

250 ~ 251

Velké tajemství: Šálek horké vody, příliš se neliší od slabého čaje nebo kávy a má překvapující osvěživé účinky